Los ecorrebeldes del Himalaya | DW Documental y reflexión de Historia.
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Aunque los ecorrebeldes del Himalaya, no tengan nada que ver con México y su cultura, estos pueden ser comparados, o dicho de una mejor forma, podemos verlos paralelos.
Es interesante saber sobre la cultura de otros países, y cómo ellos también buscan una mejor alimentación y un mejor cuidado de sus tierras, y el planeta en general, con alternativas como la que vemos en el video, la cual es no permitir ciertos fertilizantes y tratar de ocuparlos en lo menos posible.
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Foto tomada de:
Los ecorrebeldes del Himalaya | DW Documental.
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El estado de Sikkim, en el Himalaya, en India, hizo un experimento fascinante, algo que no se había hecho en siglos y que es un gran ejemplo para el resto de la humanidad, pues este estado indio, se atrevieron a iniciar una cultura sin la utilización de pesticidas, ni fertilizantes artificiales, lo que significa una cultura 100% orgánica.
Todo fuera de tóxicos, pues en este estado ya están prohibidos, y es algo comprensible pues es por un bien común, y no sólo nuestro, sino también para nuestro planeta.
En mi opinión, esto es una idea bastante orientada hacia el futuro, es una idea grandiosa, pues si comenzamos a comer alimentos 100% orgánicos, es decir, libres de pesticidas, fertilizantes o incluso excluidos de cualquier proceso industrial, es indudable que esto cambiaría nuestras vidas para mejor, pues estaremos libres de químicos dañinos para nuestro cuerpo, que aunque no lo parezca si nos afecta o modifica en ciertas cantidades.
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Los ecorrebeldes del Himalaya | DW Documental.
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Como me pude percatar en el video, esto no será un cambio fácil, pues tener una agricultura orgánica, implica más cuidados, pues, en el modelo orgánico, puede haber bastantes perdidas ocasionadas por las plagas y, además, hay que estar asegurándose constantemente de que no les caigan más plagas a las cosechas, por el contrario, en el modelo industrial, no se esperan perdidas, y esto lo hace más complicado al momento de comparar estos dos modelos, pues los empresarios no estarán dispuestos a perder, además de que el consumo en la actualidad es demasiado pues somos muchas personas, esto es uno de las causas por las cuales tampoco se arriesgan.
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Los ecorrebeldes del Himalaya | DW Documental.
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Para mí, esto que esta sucediendo en el estado indio, realmente me recuerda a lo que tratábamos en mis clases de Historia, estoy hablando de “La Dieta de la Milpa”, “Los huertos” y “Las chinampas”, que son primeramente, alternativas para una mejor alimentación saludable y además todo esto es libre de tóxicos, pero no sólo lo digo por la comida que, por ejemplo, nos recomiendan en la dieta de la Milpa, sino también, lo digo por las chinampas y los huertos, que nos dan ideas creativas y mas que nada futuristas, a mi parecer; para cultivar nuestros propios alimentos, y asegurarnos de que lo que comemos es lo mejor.
Línea del tiempo. Historia de la agricultura y la prevención de plagas.
¿El resto del mundo utiliza recursos naturales?
Lamentablemente la mayoría de los países, utilizan, fertilizantes, plaguicidas, y
compran sus alimentos industrializados, debido a la gran globalización, el capitalismo,
el sistema social económico, la privatización, el neoliberalismo de las empresas y entre otras,
que dejaron de lado la agricultura orgánica, pues como dije antes no están dispuestos a perder.
compran sus alimentos industrializados, debido a la gran globalización, el capitalismo,
el sistema social económico, la privatización, el neoliberalismo de las empresas y entre otras,
que dejaron de lado la agricultura orgánica, pues como dije antes no están dispuestos a perder.
ANÁLISIS DE CIERRE DEL CURSO.
- ¿CUÁL FUE EL PROCESO DE APRENDIZAJE QUE SEGUISTE EN ÉL?
R= Mi proceso de aprendizaje del curso, y de toda la información que me fue proporcionada
por parte de la profesora, fue interesante y motivante pero sobre todo único, pues jamás había
utilizado tanto la tecnología para una materia en general, pues todas las clases que había
tomado a lo largo de mi vida habían sido las tradicionales, las que todo el mundo conoce.
por parte de la profesora, fue interesante y motivante pero sobre todo único, pues jamás había
utilizado tanto la tecnología para una materia en general, pues todas las clases que había
tomado a lo largo de mi vida habían sido las tradicionales, las que todo el mundo conoce.
La primera fase de mi aprendizaje del curso se dio desde el momento en el que empezó el
curso, pues desde ese momento iniciamos con los aprendizajes de la alimentación alternativa,
que veníamos viendo desde el anterior semestre. En este tema de la alimentación alternativa
fue enfocado al prehispánico, pues en esta etapa de la historia se encuentra las mejores formas
alimentarias que ha habido, (aunque sea en nuestro México). Se nos dieron temas, como
lo fueron las chinampas y los huertos, que son formas alternadas para la fabricación de
alimentos sin químicos. Después de eso, continué con la segunda fase, que fue adentrarnos
más a nuestro país, y para eso la maestra nos dio a escoger un estado de la República, del
cual yo escogí el estado de Morelos, hicimos una investigación sobre este a grandes rasgos,
pero con un enfoque especial a la alimentación, luego de esto, la maestra nos organizó en
equipos de acuerdo a los estados y la región en la que estábamos, pues para ya este entonces,
la maestra había planeado una feria de la alimentación, que lamentablemente se tuvo que
cancelar por diversas circunstancias, pero esto no detuvo a mi profesora, pues al final, hicimos
un blog en donde subimos todo lo que teníamos planeado para la feria, pero bueno esto es lo
último que hicimos, esto lo considero como la última fase, me regreso un poco.
La tercera fase fue la introducción a la dieta de la milpa, en donde leí un libro, para después
exponerle a la clase lo más destacado del mismo, debo aclarar que este libro fue uno de los
mejores aprendizajes que tuve, pues es muy interesante y fue lo que más me llamo la atención,
después el maestro pedro nos dio una clase, que para mí fue una maravilla, después hicimos
varios análisis sobre las 4 transformaciones mexicanas, y hubieron muchas actividades pero las
más destacadas a mi parecer son estas, pues fueron las que más disfrute y que además
cambiaron mi forma de ver las cosas.
curso, pues desde ese momento iniciamos con los aprendizajes de la alimentación alternativa,
que veníamos viendo desde el anterior semestre. En este tema de la alimentación alternativa
fue enfocado al prehispánico, pues en esta etapa de la historia se encuentra las mejores formas
alimentarias que ha habido, (aunque sea en nuestro México). Se nos dieron temas, como
lo fueron las chinampas y los huertos, que son formas alternadas para la fabricación de
alimentos sin químicos. Después de eso, continué con la segunda fase, que fue adentrarnos
más a nuestro país, y para eso la maestra nos dio a escoger un estado de la República, del
cual yo escogí el estado de Morelos, hicimos una investigación sobre este a grandes rasgos,
pero con un enfoque especial a la alimentación, luego de esto, la maestra nos organizó en
equipos de acuerdo a los estados y la región en la que estábamos, pues para ya este entonces,
la maestra había planeado una feria de la alimentación, que lamentablemente se tuvo que
cancelar por diversas circunstancias, pero esto no detuvo a mi profesora, pues al final, hicimos
un blog en donde subimos todo lo que teníamos planeado para la feria, pero bueno esto es lo
último que hicimos, esto lo considero como la última fase, me regreso un poco.
La tercera fase fue la introducción a la dieta de la milpa, en donde leí un libro, para después
exponerle a la clase lo más destacado del mismo, debo aclarar que este libro fue uno de los
mejores aprendizajes que tuve, pues es muy interesante y fue lo que más me llamo la atención,
después el maestro pedro nos dio una clase, que para mí fue una maravilla, después hicimos
varios análisis sobre las 4 transformaciones mexicanas, y hubieron muchas actividades pero las
más destacadas a mi parecer son estas, pues fueron las que más disfrute y que además
cambiaron mi forma de ver las cosas.
- ¿ENTENDISTE EL PROBLEMA SOCIAL E HISTÓRICO?
R= Claro, histórico-sociales que más destaco siempre que puedo, son la mala alimentación,
que aunque muchos no lo crean, esta cambio debido a los movimientos de la historia, pues por
dar un ejemplo, les recuerdo lo que pasó cuando fue la conquista española, que antes de esta,
nosotros en México teníamos un gran sistema alimentario prehispánico, que se fue modificando
con la globalización, el capitalismo, el neoliberalismo, el consumismo y otros más problemas.
que aunque muchos no lo crean, esta cambio debido a los movimientos de la historia, pues por
dar un ejemplo, les recuerdo lo que pasó cuando fue la conquista española, que antes de esta,
nosotros en México teníamos un gran sistema alimentario prehispánico, que se fue modificando
con la globalización, el capitalismo, el neoliberalismo, el consumismo y otros más problemas.
También otro que siempre destaco, es la mala relación que tenemos con nuestro planeta,
pues antes dábamos y recogíamos, teníamos una relación mutua con la tierra, pero ahora solo
quitamos, algo que ya es muy lamentable.
pues antes dábamos y recogíamos, teníamos una relación mutua con la tierra, pero ahora solo
quitamos, algo que ya es muy lamentable.
Pero como estos hay más.
- ¿QUÉ TE DEJÓ EL CONOCIMIENTO DE LA HISTORIA, PARA UBICAR EL PROBLEMA
R= Me dejó mucho, aprender sobre mejores formas de alimentación, sobre otras formas de
producción de alimentos, sobre mi país y su cultura prehispánica, realmente es algo que todos
debemos de saber, pues antes de esto, comía cosas que ahora que se todo esto, me
repugnan, y me hacen pensar que estas son solamente capital barato.
producción de alimentos, sobre mi país y su cultura prehispánica, realmente es algo que todos
debemos de saber, pues antes de esto, comía cosas que ahora que se todo esto, me
repugnan, y me hacen pensar que estas son solamente capital barato.
- ¿TOMASTE CONCIENCIA DE TU VULNERABILIDAD? ¿QUÉ ESTARÍAS DISPUESTA
R= Si, tome conciencia, me di cuenta que en el mundo que vivo, todo está controlado por las
grandes personas, que no siempre hacen lo mejor, por nosotros o por el planeta, pero mientras
uno ponga su granito de arena, podrá ayudar.
grandes personas, que no siempre hacen lo mejor, por nosotros o por el planeta, pero mientras
uno ponga su granito de arena, podrá ayudar.
Cambiare, la forma en la que me desenvuelvo, comenzando por la alimentación.
- PARA QUE EL RESTO DE TUS COMPAÑEROS, UBIQUEN LA SITUACIÓN, QUE TÚ
R=Para que ellos cambien, yo mandaría la información de las chinampas, la dieta de la milpa,
los huertos, y lo de los ecorrebeldes, para que se den cuenta de todo lo que nos rodea.
los huertos, y lo de los ecorrebeldes, para que se den cuenta de todo lo que nos rodea.
- QUÉ ASPECTOS DEL MÉTODO HISTÓRICO DEBES Y DEBEN UBICAR, CONOCER Y
R=Debemos ubicar nuestra historia prehispánica, nuestra historia como país ante los demás,
como nos influyen, como nos cambió la globalización y está cambiando al mundo en cuestión
alimentaria, e incluso de tradiciones, debemos ubicar nuestra situación, como las grandes
empresas de comida chatarra ya nos invadieron e hicieron que nos olvidáramos de la buena
alimentación que teníamos, debemos de entender eso, y cuando lo hagamos buscaremos
mejores formas, las cuales ya nos han sido dadas.
como nos influyen, como nos cambió la globalización y está cambiando al mundo en cuestión
alimentaria, e incluso de tradiciones, debemos ubicar nuestra situación, como las grandes
empresas de comida chatarra ya nos invadieron e hicieron que nos olvidáramos de la buena
alimentación que teníamos, debemos de entender eso, y cuando lo hagamos buscaremos
mejores formas, las cuales ya nos han sido dadas.
REFLEXIÓN
- ¿CUÁL FUE EL PAPEL DE LA HISTORIA EN TUS CONOCIMIENTOS?
R= La historia que aprendí, hizo un papel importante, pues amplió mis conocimientos,
cambio mi perspectiva de la realidad, abrió mis ojos, y mejoró mis posibilidades, todo esto no
sólo en la alimentación, claro que tuvo un mayor impacto, pues la alimentación está en mi vida
todo el tiempo, y es justo saber qué es lo que más me conviene comer, también conocí un
nuevo estado y una nueva región, platillos típicos de mi país, que son realmente fabulosos.
cambio mi perspectiva de la realidad, abrió mis ojos, y mejoró mis posibilidades, todo esto no
sólo en la alimentación, claro que tuvo un mayor impacto, pues la alimentación está en mi vida
todo el tiempo, y es justo saber qué es lo que más me conviene comer, también conocí un
nuevo estado y una nueva región, platillos típicos de mi país, que son realmente fabulosos.
- ¿QUÉ AVANCES TE PERMITIÓ EL PRESENTE CURSO?
R= Me permitió avances fantásticos como lo he escrito anteriormente, pero no sólo relacionados
a los temas que vi, sino también a la tecnología, pues este curso me obligo a meterme más y
más en las TIC y en las TAC.
a los temas que vi, sino también a la tecnología, pues este curso me obligo a meterme más y
más en las TIC y en las TAC.
- ¿UTILIDAD EN TU VIDA COTIDIAN?
R= Claro, pues la dieta de la milpa, que me viene ahora a la mente, la recuerdo y cada vez que
puedo la llevo a cabo. Además, aprendí nuevas tecnologías.
puedo la llevo a cabo. Además, aprendí nuevas tecnologías.
- ¿CÓMO LO UTILIZARÁS EN TUS SIGUIENTES ESTUDIOS UNIVERSITARIOS?
R= Principalmente creo que ocupare lo tecnológico, después todo lo relacionado a la
alimentación, pues eso me ayudara bastante en la carrera que pienso tomar. Además, que el
tener conocimientos es algo importante, no sólo es pensar en que los ocuparas, pues saber es
un poder que te ayudara en cualquier situación.
alimentación, pues eso me ayudara bastante en la carrera que pienso tomar. Además, que el
tener conocimientos es algo importante, no sólo es pensar en que los ocuparas, pues saber es
un poder que te ayudara en cualquier situación.
Conclusión:
Este trabajo me ayudo a reflexionar sobre todos mis conocimientos, aclararlos, y entender
mejor lo que he aprendido, me agrado este curso, me enseño bastantes cosas, los huertos,
la milpa, las chinampas, los ecorrebeldes del Himalaya, y más, me cambiaron y me hicieron
reflexionar sobre el planeta en que vivimos, la alimentación que llevamos y la historia que nos
llevó a esto.
mejor lo que he aprendido, me agrado este curso, me enseño bastantes cosas, los huertos,
la milpa, las chinampas, los ecorrebeldes del Himalaya, y más, me cambiaron y me hicieron
reflexionar sobre el planeta en que vivimos, la alimentación que llevamos y la historia que nos
llevó a esto.
Publicado por: Kathya Aguilar
Bibliografías:
· (2019). Los ecorrebeldes del Himalaya | DW Documental. Video de YouTube. Recuperado: 27 de abril de 2020. DW Documental. https://www.youtube.com/watch?v=KfOnMwXtwEY&feature=youtu.be
· Huerta, S. (2020). Los ecorrebeldes del Himalaya. Recuperado: 27 de abril de 2020. Historia de México II. Información que manda la maestra. https://mail.google.com/mail/u/0/#inbox/FMfcgxwHNCpMngFKtgmbVhPmhVsHRKdJ?projector=1&messagePartId=0.2
· Franco, J. (2008). Historia del DDT. Recuperado: 28 de abril de 2020. Ecologistas en acción. https://www.ecologistasenaccion.org/16473/historia-del-ddt-i/
· (2017). Una breve historia de la reglamentación de pesticidas. Recuperado: 28 de abril de 2020. Departamento de reglamentación de pesticidas. https://www.cdpr.ca.gov/docs/pressrls/dprguide/spanish/historical_timeline_sp.pdf
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